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茶如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應【博客來曬書節2016】該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
琥珀色的錫蘭茶、黃銅色的秋季大吉嶺茶、水晶色的中國銀針....每種茶都有不同的顏色、香味,給人不同的享受。茶樹種植遍佈世界各地,從雲南白雲下的茶園到喀麥隆山坡的紅土,都彷彿在述說著茶樹種植的歷史。從文化韻味到豐富多樣的功效,再到千差萬別又一絲不苟的茶道儀式,茶使人浮想聯翩,思念遠方。這本書匯集了舊日的資料、新近的照片、文學作品片斷、建議、小故事和食品配方等,使我們沉浸在茶的世界之中。
須知:
作者: Annie Perrier-Robert
新功能介紹- 譯者:傅勇強
- 出版社:三聯
新功能介紹 - 出版日期:2002/02/15
- 語言:繁體中文
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